Dan huwa tip ta kejk li kien ferm popolari fl-antik. Tista tghid li kien kejk li kien issajjar kullhadd. Tajjeb……ippruvah
Ingredjenti
400g dqiq self raising
250g margarine
200g zokkor
4 bajd
qoxra ta lumija
vanilla
zewg imgharef zejt komuni
Metodu
- Gharbel id dqiq.
- Haddem sewwa l-margarine u zokkor sa kemm issiru qishom krema bajda.
- Zid il vanilla u hafna qoxra tal lumija
- Zid il bajd wahda wahda u wara ddqiq.Zid iz zejt
- Haddem sewwa sa kemm kollox ikun integrat.
- Idlek forma bil margarine u roxx ftit dqiq. L-antiki kienu juzaw borma forn.
- Ghal ahjar rizultat jew issajar go form bit toqba fin nofs (ciambella) jew loaf tin. Kemm tista evita kejk tond.
- Sajjar ghal madwar 50 minuta temperatura 180