Veal

Scaloppine huma qatgħat tal-laħam li jkunu torja ħafna. Għalhekk ġeneralment dejjem ikunu tal-vitella. Dawn dejjem jissajru fit-taġen. Ingredjenti 4 slices kbar tal vitelladqiqżewġ bajdietħalibfrak tal-ħobż. Dan irid ikun minn dak li tixtri lest ta’ barra. Jekk tista tagħżilx wieħed li l-kulur tiegħu jkun jagħti fl-oranġjo.bżar midħun frisk u melħftit żejt u marġerina biex taqliflieli tal-lumi […]