Fenek fil-Forn bil-Vermut
Ingredjenti 4 biċċiet fenek300g basal120g taħlita ta’ żebbuġ iswed u aħdar2 tazzi nbid abjad½ tazza vermutklin friskweraq tar-randżejt taż-żebbuġabżar mitħun frisk u melħ Metodu Ixgħel il-forn 2200C, gass numru 7. Roxx il-bżar u melħ fuq il-biċċiet tal-fenek. Idlek kull biċċa biż-żejt u poġġihom f’dixx tal-forn. Qiegħed fil-forn sakemm jiħmaru. Neħħi mill-forn u qiegħed ġo casserole. […]
Fenek fil-Forn bil-Vermut Read More »